"Il Torcettone...Antichi ricordi..." è una variante del torcetto, inserito nella nostra linea "I Classici". Secondo la tradizione veniva realizzato in occasione delle processioni religiose dalle mamme dei chirichetti; il biscotto veniva poi riposto all'interno delle maniche delle tuniche affinchè i ragazzi potessero sfilarlo al momento giusto e mangiarlo. Per questo curioso motivo il biscotto ha una forma ad anello molto ampia. 

Il prodotto è da noi realizzato interamente a mano, con farina di frumento 00, burro, zucchero, lievito di birra, miele. Non contiene grassi idrogenati nè conservanti. Il Torcettone è ideale come dolce a fine pasto in accompagnamento al caffè, oppure con thè, cioccolata calda e infusi anche fuori pasto. 

Il prodotto viene confezionato su un vassoietto da 12 torcettoni.